Con la fine del mese di ottobre ritorna, come ogni anno, in frazione Sant’Antonio di Castellamonte la storica “Fiera Autunnale di Ognissanti”.
L’evento, organizzato dall’Amministrazione comunale in collaborazione con l’Ente Ricreativo Sant’Antonio (Ersa), è giunto alla venticinquesima edizione e si terrà domenica 30 ottobre, presso il campo-volo in località Rantano.
La fiera sarà caratterizzata dall’esposizione di macchine agricole e dalla immancabile mostra zootecnica, con la premiazione dei capi pre[sentati: bovini di razza valdostana, piemontese, pezzata nera; tori da riproduzione, vacche, giovenche e manzette.
Il numero dei capi con cui ogni allevatore potrà partecipare all’esposizione è libero.
L’Amministrazione comunale comunica anche che concederà un rimborso spese per un numero massimo di capi (dieci per allevatore e cinque per commerciante).
La giuria sarà formata da veterinari e allevatori esperti.
Presso il padiglione gastronomico sotto l’egida dell’Ersa, avrà luogo il pranzo con polenta e baccalà e le acciughe al verde e, a seguire, la tradizionale grande castagnata.
Nel pomeriggio, con inizio alle 14, si potrà assistere agli incontri tra le Reines, validi per la finale che si terrà a Tavagnasco il 6 novembre prossimo.
Redazione Web