Si sa di lui dal “Liber Pontificalis” e dagli scritti di Ireneo ed Eusebio.
Nato a Betlemme, da famiglia ebraica ellenizzante, si convertì al Cristianesimo a Roma. Resse la diocesi romana in sostituzione di papa Clemente I, esiliato durante la persecuzione di Domiziano.
Quinto successore di Pietro, fu papa per 9 anni. Il martirio di Evaristo, sebbene tradizionale, non è storicamente provato.