Nacque quando ormai i genitori non speravano più di avere figli. Il suo nome (Nicoletta, abbreviato in Colette) le fu dato in onore di San Nicola di Bari, all’intercessione del quale si attribuiva la nascita.

Cominciò una vita religiosa complicata a 18 anni e la terminò a 25, nelle Clarisse.

Nel 1406 ricevette il velo e nel 1410 fu rinnovato a Besançon il monastero, primo di altri 16.

Morì a Gand, in Belgio.